Lebensmittel & Ernährung: Vegan 2: Welche Vitamine sind kritisch bei einer veganen Ernährung?

Shownotes

Im zweiten Teil unserer Podcastreihe zur veganen Ernährung besprechen Ursula und Daniela die kritischen Vitamine: Vitamine D und B12 . Es wird aufgezeigt, welche Anzeichen es bei einem Mangel gibt und ob und wie ihr diese Vitamine über pflanzliche Lebensmittel decken könnt.

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